Ryba dne v rybářské restauračce u moře | Tenerife - 2011, březen

Ryba dne v rybářské restauračce u moře   (47/135)

A tu „rybu dne“ jsem si tam dal. Přiznám se bez mučení, že vůbec netuším, co jsem to snědl, ale očividně to bylo „ručně ulovené“. Byla to nějaká placatá ryba, jejíž chuť se těžko popisuje, protože jsem nic takového do té doby nejedl. Na talíři byl i kousek čehosi, co připomínalo čelisti se zoubky přejeté rychlým vozem (takové to špičaté dole vpravo u zeleninové oblohy). Ty „šupinky“ jsou samozřejmě česnek, v pravo nad ním pak na zvláštním talíři něco, čemu já říkám „pravé kanárské brambůrky prase espresso“ (brambůrky vařené ve slupce přímo v mořské vodě, skutečně nabrané v moři – ostatně je na nich vidět vysrážená sůl a mimochodem chutnají skvěle).

Komentáře

Zatím zde žádný komentář není.

Možnost přidat další komentáře byla zrušena, protože už mě přestalo bavit bannovat spammery. Omlouvám se za nepříjemnosti.